Umweltfreundliche Herstellung von Mandelsäure
Oxalyl-CoA Decarboxylase Enables Nucleophilic One-Carbon Extension of Aldehydes to Chiral α-Hydroxy Acids
Simon Burgener, Niña Socorro Cortina, Tobias J. Erb
Ameisensäure spielt eine entscheidende Rolle bei der enzymatischen Produktion von Mandelsäure.
Titelillustration für Angewandte Chemie
Im Auftrag des Max-Planck-Institut für terrestrische Mikrobiologie